خرید گز ماه رمضان:

ماه مبارک رمضان همیشه حال و هوای خاصی دارد. اگر شما هم به دنبال یک شیرینی سالم و انرژی‌بخش هستید، خرید گز ماه رمضان می‌تواند انتخابی هوشمندانه باشد. گز اصل بلداجی با طعم بی‌نظیر انگبین و پسته، نه تنها کام شما را شیرین می‌کند، بلکه انرژی از دست رفته در طول روز را نیز به خوبی جبران خواهد کرد.

اگر به دنبال خرید گز بلداجی اصل هستید، گز فردوس آماده ارائه بهترین خدمات به شماست. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

چرا گز بلداجی بهترین انتخاب برای افطار است؟

گز بلداجی شهرتی جهانی دارد و دلیل این شهرت، کیفیت بی‌نظیر و استفاده از مواد اولیه درجه یک است. وقتی شما تصمیم به خرید گز ماه رمضان می‌گیرید، در واقع به دنبال محصولی هستید که انرژی شما را تامین کند و در عین حال سالم باشد. گز بلداجی با داشتن درصد بالایی از مغز پسته و بادام، منبع غنی از پروتئین و چربی‌های مفید است. این ویژگی باعث می‌شود که قند خون شما پس از ساعت‌ها روزه‌داری به آرامی بالا برود و دچار نوسانات شدید نشوید. طعم و عطر هل و گلاب موجود در این گز، آرامش خاصی به زمان افطار می‌بخشد.

مهارت استادکاران:

تفاوت اصلی گز بلداجی با سایر گزها در مهارت استادکاران و استفاده از انگبین‌های طبیعی کوهستان‌های زاگرس است. این انگبین‌ها خواص دارویی فراوانی دارند و باعث می‌شوند گز بافت نرم و لطیفی پیدا کند که به دندان نمی‌چسبد. در زمان خرید گز ماه رمضان حتماً به نام و نشان بلداجی توجه کنید، زیرا این نام تضمین‌کننده کیفیت است. مصرف یک تکه گز باکیفیت در کنار چای تازه دم، خستگی یک روز طولانی را از تن شما بیرون می‌کند. علاوه بر این، هضم گز بسیار راحت است و برای دستگاه گوارشی که ساعت‌ها استراحت کرده، فشاری ایجاد نمی‌کند.

تنوع بی‌نظیر:

نکته مهم دیگر در مورد گز بلداجی، تنوع بی‌نظیر آن است. شما می‌توانید بر اساس سلیقه و بودجه خود، انواع مختلفی از گزهای آردی، لقمه‌ای و سکه‌ای را انتخاب کنید. این تنوع دست شما را برای خرید گز ماه رمضان باز می‌گذارد. چه برای مصرف شخصی خانواده و چه برای هدیه دادن به دوستان و آشنایان در مهمانی‌های افطاری، گز بلداجی گزینه‌ای آبرومند و شیک است. بسته‌بندی‌های زیبا و بهداشتی این محصولات نیز مزید بر علت شده تا خانواده‌های ایرانی تمایل بیشتری به جایگزین کردن گز با سایر شیرینی‌های متداول ماه رمضان داشته باشند.

تاثیر مصرف گز بر تامین انرژی روزه‌داران:

بدن ما در ماه رمضان به منابع انرژی پایدار نیاز دارد تا بتواند فعالیت‌های روزانه را به درستی انجام دهد. خرید گز ماه رمضان و مصرف آن در وعده افطار یا سحر، راهکاری عالی برای تامین این انرژی است. مغزهای موجود در گز مانند پسته و بادام، سرشار از کالری مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. برخلاف قندهای مصنوعی که انرژی لحظه‌ای و کاذب می‌دهند، انرژی حاصل از مغزهای آجیل و انگبین موجود در گز، ماندگاری بیشتری دارد و از ضعف و بی‌حالی در طول روز جلوگیری می‌کند.

افت قند خون:

یکی از مشکلات رایج در ماه رمضان، افت قند خون و سردرد ناشی از آن است. مصرف متعادل گز می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند. ترکیبات موجود در گز اصیل بلداجی، شامل گلوکز مایع گیاهی و سفیده تخم‌مرغ است که ارزش غذایی بالایی دارند. وقتی شما اقدام به خرید گز ماه رمضان می‌کنید، در واقع یک بمب انرژی طبیعی را به خانه می‌برید. این شیرینی سنتی به دلیل داشتن طبع گرم، سردی ناشی از گرسنگی را از بین می‌برد و متابولیسم بدن را بهبود می‌بخشد. به همین دلیل متخصصان تغذیه سنتی نیز مصرف آن را در حد اعتدال توصیه می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی:

علاوه بر جنبه انرژی‌زایی، گز بر روی تقویت سیستم ایمنی بدن نیز موثر است. وجود آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی در پسته و بادام به بدن کمک می‌کند تا در برابر بیماری‌ها مقاوم بماند. بنابراین خرید گز ماه رمضان نه تنها یک انتخاب برای لذت بردن از طعم شیرین است، بلکه سرمایه‌گذاری برای حفظ سلامت بدن در این ماه مبارک نیز محسوب می‌شود. شما می‌توانید با خیال راحت این شیرینی را جایگزین قند و شکر در کنار نوشیدنی‌های گرم خود کنید و از خواص بی‌شمار آن بهره‌مند شوید. گز بلداجی با بافت نرم خود، برای افراد مسن نیز بسیار مناسب و خوردن آن راحت است.

تفاوت گز با زولبیا و بامیه؛ کدام سالم تر است؟

در ماه مبارک رمضان، ویترین قنادی ها پر از سینی های بزرگ زولبیا و بامیه می شود که در روغن فراوان سرخ شده اند. اگرچه این شیرینی ها طعم جذابی دارند، اما بسیاری از پزشکان و متخصصان تغذیه مصرف زیاد آن ها را توصیه نمی کنند. دلیل اصلی این موضوع، استفاده از روغن های چند بار حرارت دیده و شربت های اشباع شده از قند مصنوعی است که برای کبد و سیستم گوارش بسیار مضر است.

در مقابل، وقتی شما به فکر خرید گز ماه رمضان می افتید، انتخابی بسیار سالم تر انجام می دهید. گز یک شیرینی پخته شده است و در فرآیند تولید آن از روغن سرخ کردنی استفاده نمی شود. این تفاوت بزرگ باعث می شود که گز برای وعده افطار که معده حساس است، بسیار مناسب تر باشد. گز بلداجی با روش های سنتی و حرارت غیر مستقیم پخته می شود که تمام خواص مواد اولیه آن حفظ می گردد.

مشکلات مصرف زولبیا و بامیه:

یکی دیگر از مشکلات مصرف زولبیا و بامیه، ایجاد تشنگی شدید در طول روز است. شیرینی بیش از حد و چربی موجود در این خوراکی ها باعث می شود بدن آب زیادی طلب کند و روزه داری را برای شما سخت کند. اما با خرید گز ماه رمضان و مصرف آن، این مشکل تا حد زیادی برطرف می شود. شیرینی گز معمولا ملایم است و اگر از نوع انگبینی باشد، حتی خاصیت رفع عطش نیز دارد. مغز پسته و بادام موجود در گز، فیبر لازم را به بدن می رساند و باعث می شود آب بدن دیرتر دفع شود. بنابراین برای کسانی که نگران تشنگی در روزهای طولانی ماه رمضان هستند، جایگزین کردن گز به جای شیرینی های غرق در شربت، یک راهکار عالی و هوشمندانه محسوب می شود که سلامت کلی بدن را تضمین می کند.

اگر به دنبال خرید گز بلداجی اصل هستید، گز فردوس آماده ارائه بهترین خدمات به شماست. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

ارزش غذایی گز:

علاوه بر جنبه های سلامتی، از نظر ارزش غذایی نیز گز در جایگاه بسیار بالاتری قرار دارد. زولبیا و بامیه عمدتا از آرد سفید و شکر تشکیل شده اند و تقریبا فاقد ویتامین یا پروتئین مفید هستند. اما در هنگام خرید گز ماه رمضان شما محصولی را تهیه می کنید که حاوی سفیده تخم مرغ (منبع پروتئین)، مغزهای آجیل (منبع چربی خوب و ویتامین ای) و عصاره های گیاهی است. این ترکیبات باعث می شود که گز یک میان وعده کامل به حساب بیاید. برای خانواده هایی که به سلامت کودکان و افراد مسن اهمیت می دهند، حذف شیرینی های مضر و جایگزین کردن آن با سوغات اصیل بلداجی، گامی مهم در جهت اصلاح الگوی تغذیه در این ماه پربرکت است. گز بافتی نرم دارد و هضم آن بسیار راحت تر از خمیر سرخ شده بامیه است.

راهنمای تشخیص گز اصل بلداجی هنگام خرید:

با توجه به محبوبیت بالای گز در بازار، متاسفانه نمونه های بی کیفیت و تقلبی نیز در فروشگاه ها دیده می شود. برای اینکه از خرید گز ماه رمضان خود راضی باشید، باید بتوانید گز اصل بلداجی را از نمونه های متفرقه تشخیص دهید. اولین و مهم ترین نشانه، نرمی و لطافت بافت گز است. گز با کیفیت نباید سفت و خشک باشد و نباید به دندان بچسبد. وقتی یک تکه گز بلداجی اصل را در دهان می گذارید، باید به ارامی آب شود و طعم مطبوع انگبین و گلاب را حس کنید. اگر گز حالت آدامسی و کشسان بیش از حد داشت یا بوی اسانس های مصنوعی می داد، قطعا کیفیت لازم را ندارد. برندهای معتبر بلداجی معمولا تاریخ تولید و انقضای دقیق و نشان سیب سلامت را روی بسته بندی درج می کنند که باید به آن دقت کنید.

کیفیت و مقدار مغز:

نکته مهم بعدی در خرید گز ماه رمضان توجه به کیفیت و مقدار مغزهای به کار رفته در آن است. در گزهای مرغوب بلداجی، مغز پسته و بادام کاملا تازه، سبز و ترد هستند. اگر در گزی که خریدید مغزها طعم ماندگی، تلخی یا بوی نا می دادند، آن گز کهنه است. همچنین پراکندگی مغزها در تمام بافت گز باید یکنواخت باشد. برخی تولیدکنندگان متفرقه فقط روی سطح گز را با پسته تزیین می کنند اما داخل آن خالی است. در محصولات اصیل شهر بلداجی، وقتی گز را برش می زنید، مغزها را در تمام قسمت های آن مشاهده می کنید. رنگ گز نیز باید سفید طبیعی یا کمی متمایل به شیری باشد؛ سفیدی بیش از حد و غیرطبیعی ممکن است نشانه استفاده از مواد سفیدکننده غیرمجاز باشد که برای سلامتی مضر است.

بسته بندی محصول:

بسته بندی محصول نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت آن دارد. در زمان خرید گز ماه رمضان حتما به نوع بسته بندی دقت کنید. گز باید در پوشش های مجاز و استاندارد قرار گرفته باشد تا رطوبت و تازگی خود را از دست ندهد. گزهای آردی معمولا در بسترهای آرد فراوان قرار دارند تا نرم بمانند، و گزهای لقمه ای در جلد های متالایز یا شفاف بسته بندی می شوند. اگر بسته بندی آسیب دیده باشد یا هوا به داخل آن نفوذ کرده باشد، گز خشک و سفت می شود. خرید از فروشگاه های معتبر و نمایندگی های پخش گز بلداجی، خیال شما را از بابت اصالت و تازگی محصول راحت می کند. فراموش نکنید که هیچ گرانی و هیچ ارزانی بی حکمت نیست؛ قیمت گز باید متناسب با درصد مغز و کیفیت مواد اولیه آن باشد.

انواع گز بلداجی: کدام یک مناسب ذائقه شماست؟

دنیای گزهای بلداجی بسیار متنوع و رنگارنگ است و هر سلیقه‌ای را راضی می‌کند. وقتی برای خرید گز ماه رمضان به بازار یا فروشگاه‌های آنلاین مراجعه می‌کنید، با انواع مختلفی از این شیرینی روبرو می‌شوید که شاید انتخاب را کمی سخت کند. به طور کلی، گزها به دو دسته اصلی آردی و لقمه‌ای تقسیم می‌شوند. گز آردی، سنتی‌ترین نوع گز است که قطعات دایره‌ای یا مربعی آن در بستری از آرد فراوان قرار گرفته‌اند. این آرد مانع از چسبیدن گزها به هم می‌شود و بافت آن را بسیار نرم و لطیف نگه می‌دارد. بسیاری از قدیمی‌ها و دوستداران اصالت، گز آردی ممتاز را بهترین گزینه برای سفره‌های افطار می‌دانند، زیرا حس نوستالژیک و طعم بی‌نظیری دارد. البته هنگام خوردن باید مراقب ریختن آرد آن باشید!

گز لقمه ای:

در مقابل، گز لقمه ای گزینه‌ای مدرن‌تر و راحت‌تر برای پذیرایی است. در این مدل، گزها به قطعات کوچک و یک‌اندازه برش خورده و در پوشش‌های جداگانه بسته‌بندی شده‌اند. اگر به دنبال راحتی در پذیرایی هستید و می‌خواهید مهمانانتان بدون دردسر شیرینی بخورند، خرید گز ماه رمضان از نوع لقمه‌ای بهترین پیشنهاد است. این نوع گز برای قرار دادن در بسته‌های هدیه یا بردن به محل کار و مهمانی‌های شلوغ بسیار مناسب است. علاوه بر شکل ظاهری، درصد مغز پسته و بادام نیز در انواع گز متفاوت است. شما می‌توانید از گزهای معمولی با ۱۰ درصد مغز تا گزهای بسیار لوکس و سفارشی با بیش از ۴۰ درصد مغز را در بازار پیدا کنید. انتخاب درصد مغز کاملاً به بودجه و ذائقه شما بستگی دارد.

اگر به دنبال خرید گز بلداجی اصل هستید، گز فردوس آماده ارائه بهترین خدمات به شماست. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

گز سکه ای:

یکی دیگر از انواع خاص و خوشمزه، گز سکه ای است که شبیه به سکه‌های کوچک تولید می‌شود و معمولاً ضخامت کمتری دارد. این نوع گز برای کسانی که دوست دارند حجم شیرینی کمتری مصرف کنند، عالی است. همچنین گزهای انگبینی که با شهد طبیعی انگبین تهیه می‌شوند، عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارند و البته قیمت بالاتری هم دارند. در زمان خرید گز ماه رمضان می‌توانید ترکیبی از گزهای پسته ای و بادامی یا مخلوط را انتخاب کنید تا تنوع را به سفره خود بیاورید. برخی از تولیدکنندگان خلاق بلداجی، گزهایی با طعم‌های جدید مانند زعفرانی، شکلاتی یا با افزودنی‌های گیاهی خاص نیز تولید می‌کنند که امتحان کردن آن‌ها خالی از لطف نیست و می‌تواند تجربه‌ای متفاوت برای ذائقه شما باشد.

نکات نگهداری گز برای حفظ تازگی در طول ماه رمضان:

پس از اینکه با دقت و وسواس اقدام به خرید گز ماه رمضان کردید، مرحله مهم بعدی نگهداری صحیح آن است. گز شیرینی حساسی است و اگر در شرایط نامناسب قرار گیرد، به سرعت خشک شده و کیفیت خود را از دست می‌دهد. مهم‌ترین دشمن گز، گرما و هوای آزاد است. اگر گز در معرض هوا بماند، رطوبت خود را از دست داده و سفت می‌شود؛ به طوری که دیگر آن لذت اولیه را نخواهد داشت. بنابراین اولین قانون این است که همیشه پس از مصرف، درب جعبه یا نایلون گز را محکم ببندید. برای نگهداری صحیح گز بهتر است آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. دمای محیط خانه اگر خیلی گرم نباشد (زیر ۲۰ درجه سانتی‌گراد) برای نگهداری کوتاه مدت مناسب است.

فریز کردن گز:

اما اگر حجم زیادی خرید کرده‌اید و می‌خواهید گزها تا پایان ماه رمضان یا حتی عید فطر تازه بمانند، فریزر بهترین دوست شماست. شاید تعجب کنید، اما فریز کردن گز یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ تازگی آن است. کافی است جعبه گز را داخل یک کیسه پلاستیکی ضخیم قرار دهید تا بوی مواد غذایی دیگر را نگیرد و سپس آن را در فریزر بگذارید. با این روش، گز تا ماه‌ها مثل روز اول تازه و نرم باقی می‌ماند. هر زمان که خواستید از گز استفاده کنید، کافی است نیم ساعت قبل آن را از فریزر خارج کرده و در دمای اتاق قرار دهید. خواهید دید که گز به حالت اول خود برمی‌گردد و انگار همین الان اقدام به خرید گز ماه رمضان کرده‌اید. این ترفند به خصوص برای گزهای آردی بسیار کاربردی است.

توصیه های موّکد:

از قرار دادن جعبه گز در معرض نور مستقیم خورشید یا نزدیک بخاری و اجاق گاز جداً خودداری کنید. گرما باعث می‌شود گز تغییر شکل داده، چسبناک شود و روغن مغزهای آن جدا شود که طعم نامطبوعی ایجاد می‌کند. اگر گز آردی خریده‌اید، سعی کنید آرد آن را دور نریزید، زیرا همین آرد نقش محافظتی دارد و از خشک شدن گز جلوگیری می‌کند. با رعایت این نکات ساده، می‌توانید اطمینان داشته باشید که انتخابی که برای خرید گز ماه رمضان انجام داده‌اید، تا آخرین دانه با کیفیت و خوشمزه باقی خواهد ماند و شما می‌توانید در تمام طول ماه مبارک، با یک شیرینی تازه و عالی از خود و مهمانانتان پذیرایی کنید. توجه به شرایط نگهداری نشان‌دهنده اهمیت شما به کیفیت مواد غذایی مصرفی خانواده است.

خرید اینترنتی گز بلداجی:

در دنیای شلوغ امروز، شاید زمان کافی برای گشتن در بازار و پیدا کردن بهترین برند گز را نداشته باشید. خوشبختانه، امکان خرید آنلاین گز این مشکل را حل کرده است. شما می‌توانید در خانه بنشینید و تنها با چند کلیک، بهترین و تازه‌ترین گز بلداجی را مستقیم از تولیدکننده سفارش دهید. این روش خرید گز ماه رمضان مزایای زیادی دارد. اول از همه، شما به طیف وسیعی از محصولات و برندها دسترسی دارید و می‌توانید قیمت‌ها و مشخصات آن‌ها را به راحتی با هم مقایسه کنید. دیگر لازم نیست نگران ترافیک، جای پارک یا شلوغی بازارهای شب عید و ماه رمضان باشید. محصول شما با بسته‌بندی ایمن و بهداشتی درب منزل تحویل داده می‌شود.

اطمینان از اصالت کالا:

یکی دیگر از مزایای خرید اینترنتی، اطمینان از اصالت کالاست. بسیاری از برندهای معتبر بلداجی دارای وب‌سایت‌های رسمی یا نمایندگی‌های فروش آنلاین تایید شده هستند. با خرید گز ماه رمضان از این طریق، مطمئن خواهید بود که محصولی که به دستتان می‌رسد، تقلبی نیست و تازه تولید شده است. در خریدهای حضوری ممکن است گزهایی که مدت‌ها در انبار مغازه مانده‌اند به شما فروخته شود، اما فروشگاه‌های آنلاین معتبر معمولاً گردش کالای بالایی دارند و محصول روز را ارسال می‌کنند. همچنین می‌توانید نظرات سایر خریداران را بخوانید و با آگاهی بیشتری تصمیم بگیرید. این شفافیت در خرید، تجربه‌ای لذت‌بخش و مطمئن را برای شما رقم می‌زند.

اگر به دنبال خرید گز بلداجی اصل هستید، گز فردوس آماده ارائه بهترین خدمات به شماست. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

توجه به اعتماد الکترونیک:

برای داشتن یک تجربه موفق در خرید غیرحضوری، حتماً به نماد اعتماد الکترونیک (اینماد) سایت فروشگاه توجه کنید. همچنین توضیحات محصول، از جمله تاریخ تولید، وزن خالص، نوع بسته‌بندی و درصد مغز را به دقت مطالعه کنید. برخی سایت‌ها به مناسبت ماه رمضان، تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه‌ای برای خرید گز ماه رمضان ارائه می‌دهند که می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید. فراموش نکنید که گز یک کالای شکستنی و حساس است، بنابراین از فروشنده بخواهید که در بسته‌بندی پستی دقت لازم را به خرج دهد تا جعبه‌ها له نشوند. با انتخاب روش اینترنتی، شما می‌توانید گز اصیل پایتخت گز ایران را در هر کجای کشور که هستید، بر سر سفره افطار خود داشته باشید.

معرفی بهترین برندهای گز برای هدیه دادن:

ماه رمضان ماه صله رحم و دید و بازدید است (البته در ساعات پس از افطار). رسم زیبای ما ایرانی‌هاست که وقتی به خانه کسی می‌رویم، دست خالی نرویم. خرید گز ماه رمضان به عنوان هدیه، نشان‌دهنده سلیقه و احترام شما به میزبان است. اما کدام برندها برای هدیه دادن مناسب‌ترند؟ برندهایی مانند گز فردوس از جمله نام‌های درخشان در صنعت گز بلداجی و اصفهان هستند که کیفیت آن‌ها زبانزد است. این برندها معمولاً بسته‌بندی‌های بسیار شیک، کادویی و مقاومی دارند که نیاز به کادوپیچی مجدد ندارند. جعبه‌های چوبی، فلزی با طرح‌های خاتم و ترمه، جلوه‌ای باشکوه به هدیه شما می‌بخشند.

انتخاب گز برای هدیه:

هنگام انتخاب گز برای هدیه، سعی کنید مدل‌های پرمغز و مخصوص را انتخاب کنید. گز پسته ای ویژه با درصد مغز بالا (مثلاً ۳۸ یا ۴۲ درصد)، گزینه‌ای لاکچری و بسیار محبوب است. طعم غنی پسته در کنار شیرینی لطیف گز، ترکیبی است که هر کسی را سر ذوق می‌آورد. اگر می‌خواهید هدیه‌ای خاص‌تر بدهید، گزهای انگبینی خالص که عطر طبیعت کوهستان را دارند، انتخابی بی‌نظیر هستند. این گزها نه تنها یک خوراکی خوشمزه، بلکه یک داروی طبیعی و مقوی نیز محسوب می‌شوند. با خرید گز ماه رمضان از برندهای شناخته شده، اعتبار هدیه خود را تضمین می‌کنید و مطمئن هستید که میزبان از کیفیت آن راضی خواهد بود.

بند پایانی:

در نهایت، گز بلداجی فقط یک شیرینی نیست؛ بلکه بخشی از فرهنگ و هنر ایران زمین است. با انتخاب و خرید گز ماه رمضان، شما از تولید ملی و هنر دست استادکاران ایرانی حمایت می‌کنید. چه برای مصرف شخصی و چه برای هدیه دادن، گز انتخابی است که همیشه سربلندتان می‌کند. امیدواریم با اطلاعاتی که در این مقاله ارائه شد، بتوانید بهترین و باکیفیت‌ترین گز را برای لحظات شیرین افطار و سحر خود تهیه کنید و از طعم بهشتی آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید.

پرسش و پاسخ‌های متداول درباره خرید گز:

در ادامه با چند پرسش و پاسخ رو به رو می شوید:

۱. آیا گز برای افراد دیابتی ضرر دارد؟

اگرچه گز شیرین است، اما انواع رژیمی آن که با شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل استویا یا ایزومالت تهیه می‌شوند نیز در بازار وجود دارد. با این حال، حتی در مورد گزهای معمولی، قند آن نسبت به زولبیا و بامیه سالم‌تر است و جذب کندتری دارد. توصیه می‌شود افراد دیابتی قبل از خرید گز ماه رمضان حتماً با پزشک خود مشورت کنند و در مصرف آن زیاده‌روی نکنند.

برای مطالعه بیشتر در این زمینه بر روی لینک کلیک کنید

۲. بهترین روش برای تازه نگه داشتن گز چیست؟

مهم‌ترین نکته دوری از گرما و هواست. اگر می‌خواهید گز را برای مدت طولانی (بیش از دو هفته) نگه دارید، بهترین راه قرار دادن جعبه آن داخل یک نایلون دربسته و گذاشتن در فریزر است. نیم ساعت قبل از مصرف آن را بیرون بیاورید تا مثل روز اول تازه شود. در دمای اتاق نیز باید در جای خشک، خنک و دور از نور خورشید باشد.

۳. تفاوت گز آردی و لقمه‌ای در چیست؟

از نظر مواد تشکیل‌دهنده و طعم، تفاوت چندانی ندارند. تفاوت اصلی در شکل ظاهری و نحوه بسته‌بندی است. گز آردی در بستری از آرد قرار دارد که رطوبت آن را حفظ می‌کند و حسی نوستالژیک دارد. گز لقمه‌ای در پوشش‌های پلاستیکی مجزا بسته‌بندی شده و خوردن و پذیرایی با آن راحت‌تر و تمیزتر است.

برای مشاهده تفاوت بیشتر گز آردی و لقمه ای بر روی لینک کلیک کنید.

۴. چگونه بفهمیم گزی که می‌خریم تازه است؟

نشانه اصلی تازگی، نرمی بافت گز است؛ نباید سفت باشد یا به دندان بچسبد. مغزهای پسته و بادام داخل آن باید سبز روشن و ترد باشند و بوی ماندگی ندهند. همچنین رنگ خود گز باید روشن باشد. هنگام خرید گز ماه رمضان حتماً به تاریخ تولید درج شده روی جعبه دقت کنید.

۵. چرا قیمت گزهای بلداجی با هم متفاوت است؟

قیمت گز به عوامل مختلفی بستگی دارد، اما مهم‌ترین آن‌ها درصد مغز (پسته یا بادام) و نوع انگبین (گیاهی یا عسلی) به کار رفته در آن است. هرچه درصد مغز بیشتر باشد و از انگبین‌های طبیعی‌تر و باکیفیت‌تر استفاده شده باشد، قیمت گز بالاتر خواهد بود. نوع بسته‌بندی نیز در قیمت نهایی تاثیر دارد.

اگر به دنبال خرید گز بلداجی اصل هستید، گز فردوس آماده ارائه بهترین خدمات به شماست. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.