درباره ما

این حرفه پیش از این در اصفهان رایج بود وگز سوغات آن شهر شمرده می شد اما امروزه گز با نام بُلداجی عجین شده است .

در حدود 57 سال پیش تنی چند از اهالی بلداجی در یکی از کارگاههای معروف گزسازی اصفهان به نام “گز سکه” به کار مشغول شدند و پس از حدود ۱۰ سال کارآموزی وکسب تجربه ، اولین کارگاه گزسازی به وسیله یکی از همین افراد در سال ۱۳۵۲ با نام گز فردوس در بلداجی – که درآن زمان روستایی بیش نبود- تاسیس گردید.

در آن هنگام هیچکس پیش بینی نمی کرد که این کارگاه کوچک و محقر که با نبودن برق و امکانات مورد نیاز ، بیشتر کارهای آن با دست انجام می شد،سنگ بنای کارگاه های بزرگ وپیشرفته و محور اصلی اقتصاد و نماد شهر بلداجی در آینده ای نه چندان دور خواهد بود.

اگر چه از سال ۱۳۵۲ تا چندین سال بعد به خاطر مشکلات فراوان و نبودن بازار مصرف ، ایجاد کارگاه های گزسازی در بلداجی بازدهی و سود چندانی نداشت ولی با اراده ، پشتکار وصداقت صاحبان کارگاههای اولیه روز به روز به شهرت ، مرغوبیت و کیفیت گز بلداجی افزوده گشت و زمینه برای راه اندازی واحدهای بعدی آماده شد،

به گونه ای که هم اکنون بیش از هفتاد واحد گزسازی در این شهر مشغول فعالیت هستند که علاوه بر رونق اقتصادی و ایجاد اشتغالاز محورهای اصلی اقتصاد این شهر به شمار رفته و نام بلداجی به همراه گز آن نامی آشنا و زینت بخش محافل و مجالس در بسیاری از نقاط کشور تبدیل شده است.